Оладьи из кабачков с творогом

 Многие интересуются как приготовить кабачковые оладьи.

Я очень люблю оладьи из кабачков, готовлю их по разным рецептам. И сегодня хочу Вам рассказать об одном из них. Эти кабачковые оладьи готовятся без белой муки, так что они  достаточно диетические.

Как приготовить  оладьи из кабачков — рецепт с фото

Итак, для наших кабачковых оладьев  возьмем:

• 1 кабачок -  300 гр.
• 100 гр. творога
• пучок петрушки
• 0,5 луковицы среднего размера
• 2 яйца
• 3 ст.л. гороховой муки (можно заменить на любую другую, если не смогли найти гороховую, но вкус будет немного другим)
• Соль, перец, ¼ ч.л. куркумы.

1. Кабачок натереть на крупной терке,  лук – на мелкой
2. Добавить творог, яйца, куркуму, нарезанную петрушку, посолить, поперчить.
3. Теперь добавляем муку и все хорошо перемешиваем.  

Жарим наши оладьи из кабачков на оливковом масле или выпекаем в духовке (диетический вариант блюда).

Наши вкусные кабачковые оладьи с творогом и петрушкой готовы. Они очень вкусны и ароматны!

Конечно подаем их со сметанкой или йогуртом(кто на диете), можно еще туда выдавить чесночок.

Приятного аппетита!

И еще рецепты блюд с кабачками:

запеченные кабачки с баклажанами

кабачки тушеные

кабачковая запеканка

салат со свежими кабачками

 

Популярные рецепты:

• Вторые блюда