Рецепт запеканки из кабачков с сыром и куриным филе в духовке
Ингредиенты для кабачковой запеканки:
- Куриное филе – 2 шт.
- Кабачки- 4 шт.
- Сыр -150 гр.
- 3 яйца, 150 мл. молока, соль, перец, зелень
Вкусное диетическое блюдо – кабачковая запеканка с куриным филе.
- Куриное филе отварить в молоке (15-ть минут) и нарезать кубиками.
- Кабачки очистить, нарезать вдоль ломтиками (толщиной 2-3 мм) и обжарить на гриле.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Приготовить заливку : 3 яйца взбить с 150 мл. молока, посолить, поперчить, добавить порезанную зелень (петрушку, зеленый лук, зеленый чеснок, укроп).
- Теперь формируем нашу кабачковую запеканку.
6. В смазанную форму выкладываем ломтики кабачков, солим. 
7. Потом идет курица, 
так можно сделать несколько слоев, но заканчиваем кабачками.
8. Теперь посыпаем нашу запеканку из кабачков сыром 
и заливаем яичной смесью. 
Запекаем в духовке до золотистой корочки. На это уходит 15-20 минут при t=+ 220.
Получается очень нежная кабачковая запеканка с золотистой корочкой.
Приятного аппетита!
Еще очень вкусные рецепты запеканки из пекинской капусты и тыквенной с сыром
Понравился рецепт, поделись с друзьями, нажми на кнопки социальных сетей внизу страницы!
Поделиться в соц. сетях
Популярные рецепты:
