Сначала приготовим жареную камбалу
Камбала жареная, рецепт
- Камбалу почистить, помыть и высушить.
- Затем порезать на порционные кусочки, посолить и поперчить.
- Скороду разогреть с оливковым маслом, бросить туда раздавленный зубчик чеснока и пару веточек тимьяна (он же чебрец), дать минутку маслу напитаться ароматами и положить кусочки рыбы.
- Обжарить камбалу с двух сторон до готовности.
Теперь займемся нашим простым крестьянским салатом.
Крестьянский итальянский салат
Все гениальное – просто. Так и этот простой крестьянский салат из простых ингредиентов, который готовится за считанные минуты, и при этом, очень вкусен и к тому же полезен.
Все, что нам понадобится взять для него, это:
Помидоры, сладкий лук, оливки, хлеб « чиабата» (можно испечь и самому, или заменить лавашем) , соль, перец и конечно оливковое масло холодного отжима.
Способ приготовления нашего итальянского салатика
- Нарезать помидоры дольками(не очень толсто, но и не тонко).
- Лук – полукольцами.
- Добавить оливки, кусочками порезанный( или просто порвать руками) – хлеб.
Посолить, поперчить по – вкусу и заправить оливковым маслом
Подавать жареную камбалу с крестьянским салатом.
Думаю это очень вкусно! Спасибо!
Пожалуйста!
Просто, вкусно и полезно! Давно что-то не покупала камбалу — она очень полезна, как любая морская рыба. Собираюсь на рынок, наверное куплю и пожарю сегодня камбалу.
Очень люблю камбалу, мясо у нее жирное и сочное
камбалу очень люблю, правда готовлю обычно без чеснока
Да, камбала прекрасная рыбка, покупайте и готовьте на здоровье
Мне крестьянский итальянский салат нравится еще больше, чем камбала. Все гениальное просто.
это правда, обычно, чем проще рецепт, тем вкуснее блюдо
А я любую рыбу люблю, и камбалу тоже.Наверное вкуснее салат будет, если самому лаваш испечь. Есть рецепт?
Лаваш сама не пекла, а вот чиабатту делала, постараюсь выложить рецепт
Я бы от такой камбалы и салата точно бы не отказался.
и не отказывайте себе в таком удовольствии,обязательно приготовьте
Кому- то нравится камбала, а по мне так сильно костистая.
Неплохой такой салат крестьяне из Италии предочитают откушивать.
Люблю эту рыбку, поэтому рецептик возьму на заметку)))
возьмите,не пожалеете,просто и вкусно
Я люблю камбалу, с ней хлопот меньше. Надо и салат попробовать
Крестьянский салат я бы и отдельно не против покушать)
Девчонки,пробуйте,готовьте -максимум пользы . минимум хлопот
Рыбку обожаю! А салат этот крестьянский итальянский вообще чума! Попробую обязательно! Спасибо!
Пожалуйста.Попробуйте,Регина. Все так просто и очень вкусно