Автор:

Овсяное печенье

watermarked - 23 027

Очень вкусное, ароматное овсяное печенье без муки и яиц очень быстро и просто готовить.

Продукты, которые нам понадобятся:

  • 1 стакан (250 мл) овсяных хлопьев
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1-2 ст.л. сахара
  • 4 ст.л. густого джема из абрикосов
  • 40 гр. красного сладкого вина
  • щепотка соли
  • немного ванили
  • немного кунжута для посыпки овсяного печенья

Как готовить овсяное печенье

  1. Овсяные хлопья ( рекомендую брать не быстрого приготовления, так как от них пользы никакой, я использую вообще плющеную овсянку) немного смолоть, но не в пыль. Пусть будут маленькие кусочки попадаться.
  2. Добавить к овсянке соль, сахар (количество его можете уменьшить или увеличить, так как это зависит от джема, у меня он достаточно кислый оказался), ваниль и затем растопленное сливочное масло. Перемешать
  3. Затем постепенно вливать вино, чтобы у вас получилась густое тесто. Дать ему постоять 30-40 минут, чтобы овсянка разбухла.
  4. На противень с бумагой для выпечки выложить чайной ложкой тесто для овсяного печенья. Сверху посыпать кунжутом.
  5. Выпекать овсяное печенье в разогретой духовке при +170+180 градусах примерно минут 15-ть, чтобы начала образовываться корочка золотистая.
  6. Дать печенью остыть, а потом снять с противня.

Вкусное овсяное печенье готово!  Я его обожаю с молоком!

Но и с чаем, кофе или какао оно тоже очень вкусное. Да и просто так, в качестве небольшого перекуса.

Похожие рецепты:

домашнее овсяное печенье низкокалорийное

овсяное печенье «Мюсли»

овсяно-тыквенное печенье

овсяно-гречневое печенье с орехами и изюмом

Поделиться в соц. сетях
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Популярные рецепты:
Запись опубликована в рубрике Выпечка с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.
40 комментариев: Овсяное печенье
  1. Ирина говорит:
    Ирина

    Вкусная еда, как правило, не полезна, а полезная не всегда вкусная. А тут как раз и вкусно, и полезно.

    Ответить
  2. Анна говорит:
    Ирина

    Люблю я овсяное печенье. А домашнее оно еще вкуснее. Надо мне и Ваш рецепт опробовать

    Ответить
  3. Ирина Каныгина говорит:
    Ирина

    Делала овсяное печенье с орехами, а вот с вином и джемом не приходилось! Спасибо за рецепт, обязательно попробую.

    Ответить
    • Ирина говорит:
      Ирина

      Попробуйте, Ирина, это очень вкусно, такое овсяное печенье необычайно ароматное!

      Ответить
  4. Ирина Лукшиц говорит:
    Ирина

    Интересный рецепт овсяного печенья! Попробую испечь, люблю простые и необычные рецепты!

    Ответить
  5. Alejandro говорит:
    Ирина

    Это моё любимое «блюдо» с детства, кашу овсяную я не очень... — а вот печеньки — это завсегда рад ))

    Ответить
  6. дачник говорит:
    Ирина

    Печенье без муки и яиц — это уже интересно, плюс некоторые изюминки рецепта. Спасибо за идею.

    Ответить
  7. Алёна Кравченко говорит:
    Ирина

    Люблю овсяное печенье, но чаще всего покупаю в магазине, уже давно хочу сама приготовить, только вот подходящий рецепт не попадался.

    Благодарю, Ирина, за рецепт, теперь точно приготовлю.

    Ответить
  8. Наталья говорит:
    Ирина

    Делая дома овсяное печенье, стараюсь не дополнять его определенными ингредиентами, вроде джема из абрикосов. По-моему, они совершенно искажают натуральный вкус такой выпечки.

    Ответить
    • Ирина говорит:
      Ирина

      Дело конечно вкуса и личных предпочтений! Мне нравится добавлять джем, он придает свой неповторимый вкус и аромат.И в данном рецепте отлично сочетается с вином.

      Ответить
  9. Александр говорит:
    Ирина

    Раньше и деревья были большими... К чему это я? А к тому, что с овсяным печеньем «советского разлива» не сравнится ни домашнее, ни, тем более, магазинное. Как-то так.

    Ответить
    • Ирина говорит:
      Ирина

      Да, раньше магазинное овсяное печенье было вкусным. Но теперь его нет, поэтому лучше печь дома.Да, и я бы не сказала, что оно было вкуснее, просто другое.

      Ответить
  10. Алексей говорит:
    Ирина

    Идея принята и согласен, что с молоком овсяное печенье оставляет незабываемые ощущения.

    Ответить
  11. Анатолий говорит:
    Ирина

    Отличный рецепт овсяного печенья, особенно нравится отсутствие в нем яиц, которые повышают холестерин, вредный для здоровья.

    Ответить
  12. Наталья говорит:
    Ирина

    Обожаю овсяное печенье. Домашнее особенно вкусное.

    Ответить
  13. Арина Широкова говорит:
    Ирина

    Вот так печенье. Даже вино там есть. Очень любопытно. Не ела ещё овсяного печенья с вином).

    Ответить
  14. Светлана говорит:
    Ирина

    Какой изысканный рецепт овсяного печенья с красным вином, первый раз такой встречаю, класс!

    Ответить
  15. Елена говорит:
    Ирина

    Очень нравиться овсяное печенье, с удовольствием пику на выходных. Такого рецепта как описано не пробовала. Обязательно попробую в ближайшие выходные.

    Ответить
  16. Lara говорит:
    Ирина

    сколько я знаю рецептов овсяного печенья, но такого необычного еще не встретила, так что срочно печь!

    Ответить
  17. Роман говорит:
    Ирина

    Зимой любим такое печенье с женой готовить к чаю. Вкусно, просто и быстро 😉

    Ответить
  18. Анжелика говорит:
    Ирина

    Овсяное печенье полезное и вкусное, приготовленное своими руками, оно будет гораздо лучше магазинного. Мне рецепт овсяного печенья понравился, буду готовить. Спасибо.

    Ответить
  19. Ирина Зайцева говорит:
    Ирина

    Интересный рецепт овсяного печенья с джемом и вином. Очень интересный. Никогда так не пробовала готовить. А домашнее овсяное печенье, конечно, не сравнишь с магазинным. Спасибо за рецепт ваш.

    Ответить
  20. Лена говорит:
    Ирина

    Ой, рецепт для меня — часто пеку овсяное печенье, но с вином не пробовала. Как раз готово домашнее вишневое вино, от него гуща осталась, я ее использую в кулинарии, для печенья самое то. Иду готовить!

    Ответить
  21. Татьяна говорит:
    Ирина

    Муж очень любит овсяное печенье, так что неприменно испеку по вашему рецепту. Ингредиенты необычный для овсяного печенья, от этого ещё интереснее попробовать какие они на вкус.

    Ответить
  22. Lara говорит:
    Ирина

    необычный рецепт обычного печенья! Надо испечь и узнать, какой же вкус!

    Ответить
  23. Наталья говорит:
    Ирина

    Ирина, делала овсяное печенье по разным рецептам, а вот по такому — не пробовала. Сделаю обязательно. Должно быть вкусно!

    Ответить
  24. Ольга говорит:
    Ирина

    Очень верное решение — снизить количество сахара в печенье за счет добавления в него джема и прочих натуральных подсластителей. А овсяное печень — это вообще классика, также обожаю лакомиться им вприкуску со свежим парным молочком ;).

    Ответить
  25. Larissa говорит:
    Ирина

    всегда восторгаюсь твоим умением находить необычные рецепты! Очаровашки это печеньки!

    Ответить
  26. Надежда говорит:
    Ирина

    Никогда не делала овсяное печенье. Видимо пришла пора попробовать сделать, моя мама очень любит овсяное печенье, а печенье, которое продают в магазине не всегда нежное, чаще всего оно сухое. Надеюсь, что ваш рецепт оправдает мои надежды.

    Ответить
  27. Вера говорит:
    Ирина

    Обожаю овсяное печенье, а с вином ещё не пробовала. Вот и снова поле для любимых экспериментов! Благодарю, Ирина.

    Ответить
  28. Корица говорит:
    Ирина

    Какой замечательный рецепт. А вот интересно, можно ли вместо вина добавлять воду или молока.

    Ответить
    • Ирина говорит:
      Ирина

      Можно молоко- я так тоже готовлю, вкусно выходит. А вот с водой я бы не стала готовить, лучше тогда чай или кофе использовать.

      Ответить
  29. Татьяна говорит:
    Ирина

    Ирина, я пробовала делать овсяное печенье из толокна — тоже очень вкусно!

    Ответить
    • Ирина говорит:
      Ирина

      Татьяна, в следующий раз попробую. Благодарю, что сказали.

      Ответить
  30. Алена говорит:
    Ирина

    Овсяное печенье — обожаю эту выпечку. Часто готовлю сама! Рецепт прост и полезен.

    Ответить
  31. Светлана говорит:
    Ирина

    Недавно в кафешке пробовала свежеприготовленное овсяное печенье — объедение просто. И как раз искала рецепт, испечь дома.

    Ответить
  32. Елена говорит:
    Ирина

    Всегда покупала овсяное печенье оказывается его можно приготовить в домашних условиях

    Ответить
  33. Лидия говорит:
    Ирина

    Овсяное печенье любит дочь и печет у нас его в основном она, предложу ей этот рецепт, спасибо, Ирина.

    Ответить
  34. Евгения говорит:
    Ирина

    С овсяным печеньем не дружу. Хотя, домашнего изготовления и не пробовала никогда. Возможно и понравится, наверно стоит попробовать испечь.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *