Шоколадные домашние сырники, да с финиками-ну,очень вкусно! Пробуем!
Для рецепта этих вкусных сырников нам нужно взять:
- 200 гр. творога (должен быть не кислым и плотным)
- 150 гр. вяленых (сушеных) фиников
- 1 небольшое яйцо
- 2 ст. л. манки
- 2 ч.л. какао, шепотка соли, цедра 1 апельсина
- Кокосовая стружка, овсяные хлопья – для панировки.
Как приготовить вкусные сырники в домашних условиях
1. Залить кипятком финики, дать постоять 5 минут, слить воду, подсушить. Затем перемолоть в блендере.
2. Смешать творог с финиками в блендере, добавив яйцо, соль, манку, какао. В конце добавить цедру.
3. Формируем сырники. Часть из них панируем в кокосовой стружке, а часть — в овсяных хлопьях.
4. Жарим на сливочном масле с добавлением растительного (это нужно для того, чтобы сливочное масло не горело). Сковороду для жарки предварительно нужно разогреть вместе с маслом , и только потом выкладывать сырники. Жарить на среднем огне.
5. Готовые домашние шоколадные сырники с финиками выкладываем на салфетку, убираем лишний жир.
6. Сверху сырники можно посыпать сахарной пудрой – для красоты.
Приятного аппетита!
А вот как приготовить нежнейший творожный десерт «Рафаэлло»
Рецепт сырников от Юлии Высоцкой
Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.
А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!
Нет ли проблем при жарке. Мне думается, что очень аккуратно переворачивать их надо иначе разваливаться будут.
Нет,проблем с переворачиванием нет,манка хорошо скрепляет и панировка не дает.Главное разогреть сковороду.
Сырники делаю часто, но о шоколадно-финиковых слышу впервые. Нужно будет обязательно попробовать…Спасибо за такой интересный рецепт!
Пожалуйста,Людмила,готовьте на здоровье. А рецепт я придумала сама.В последнее время стараюсь чаще делать полезные блюда. Люблю сладкие сырники, но не хотелось использовать сахар. вот и заменила его на вкусные,сладкие и полезные финики.
Вот это рецептик. Спасибо вам. Обязательно сфарганю. Я люблю все необычное и вкусное.
Готовьте, это очень вкусненько
Да,это Вы верно заметили,вариантов огромное количество
Настолько аппетитные и необычные сырники! Не дождусь, когда супермаркет откроется — нет в резерве фиников, сегодня же испеку. Сырники — дежурная еда,люблю все рецепты с творогом.
Я Вас понимаю,Лидия,сама любительница творога