Овсяно — тыквенное печенье

watermarked - 09 006

Рецептов многими любимого овсяного печенья сейчас очень много. Даже у меня на сайте это уже не первый рецепт.  Но, все же, хочу предложить вам еще один. Это  овсяное печенье с яблоками, тыквой и изюмом.

Рецепт мне рассказала мама. А  я его немного усовершенствовала, внесла некоторые детали, и получилось просто потрясающее овсяное печенье!

Очень рекомендую испечь!

Это так вкусно и безумно ароматно!

Рецепт тыквенно — овсяного печенья

Ингредиенты:

  • 100 гр. сливочного масла
  • 60 гр. сахара (для теста) + 1,5 ч.л. сахара (для тыквы и яблок)
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. цедры апельсина
  • щепотка соли
  • 50 гр. изюма
  • 100 гр. овсяных хлопьев
  • 80 гр. муки
  • 100 гр. тыквенного пюре
  • 100 гр. яблочного пюре
  • ваниль

Как приготовить тыквенное печенье

  1. Сначала запечем тыкву и яблоки. Для этого их необходимо очистить, нарезать не очень крупно и сверху посыпать корицей, цедрой и 1,5 ч.л. сахара. Затем запечь при +200 минут 20-15. Таким образом мы карамелизируем фрукты, и вместе со специями они будут очень вкусными и аро