Воздушный ореховый торт

watermarked - 25 010

Этот торт у меня в семье очень любят. Особенно, сын. Помню, как в детстве он всегда просил меня испечь именно его! Торт потрясающе вкусный!

Это торт с ореховым безе и очень вкусным масляным кремом.

Скоро Новый Год! Побалуйте себя этой вкуснятиной! Хотя конечно, его можно приготовить и на любой другой праздник. Поверьте, он украсит любой стол!

Торт ореховый – рецепт

Ингредиенты:

Для теста:

  • 8 белков
  • 2 стакана сахарной пудры
  • ½  стакана молотых грецких орехов
  • ½ стакана муки

Для масляного крема:

  • 300 гр. сливочного масла
  • 2/3стакана сахарной пудры
  • 8 желтков
  • ваниль на кончике ножа
  • 2 столовых ложки коньяка

Как приготовить ореховый торт с масляным кремом

  1. Сначала подсушим орехи грецкие, так они будут более ароматными, а коржи вкуснее.
  2. Дальше остудите их и порубите на небольшие кусочки. Предлагаю поступить именно так, тогда торт с ореховыми коржами буд