Вкусный салат с тунцом и авокадо

19 042

Рецепт этого салата мне навеяла моя поездка на замечательный остров Кипр, такой солнечный, красивый и конечно богатая и разнообразная средиземноморская кухня. Так опять захотелось вернуться в эту прекрасную страну с ее милыми, доброжелательными людьми.

Сначала приготовим греческий соус «сацики»:

Для него возьмем:

1 средний огурец, 200 гр. густого натурального йогурта, 2 ст.л. оливкового масла холодного отжима, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сока лимона,соль, черный перчик – по вкусу.

  1. Огурец почистить и натереть на средней терке, сок хорошо отжать.
  2. Чеснок выдавить или натереть, добавить к огурчику, туда же добавить – йогурт, соль, перец, сок лимона и оливковое масло. Хорошо перемешать. Соус готов.

Теперь приступаем к сборке салата.

Для него нам потребуется:

Авокадо, листья любого салата, баночка тунца, помидоры чери – 10-12 шт., перепелиные яйца(сваренные вкрутую) – 10 шт., оливки ,  каперсы.

  1. На тарелку выкладываем листья салата.
  2. Сверху – дольками порезанный авокадо (не забывайте сбрызнуть лимоном, чтобы авокадо не потемнел), половинки яиц и половинками порезанные помидоры, и  конечно, кусочки тунца .
  3. Сверху салат полить нашим соусом «сацики) и украсить каперсами и оливками.

Как видите, салат с тунцом и авокадо готовить достаточно быстро и просто, а в результате мы получим красивое ресторанное блюдо, только дома, и намного дешевле.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Popular dishes

Запись опубликована в рубрике Салаты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

17 комментариев: Вкусный салат с тунцом и авокадо

  1. Наталья говорит:

    Не сомневаюсь, что салат с тунцом и авокадо очень вкусен. Проблема лишь только в полном отсутствии и первого и второго в магазинах.

  2. Александр говорит:

    Жаль что в нашем океане тунец не водится, не говоря уже об отсутствии растущих в лесах авокадо. Поставщики- сапожнкики!

  3. STatiana говорит:

    Достойный салатик.Авокадо редко бывает у нас в магазинах.

  4. Лена говорит:

    Оригинальный рецепт! Заберу в копилку и приготовлю на праздник. Спасибо.

  5. Алла говорит:

    Интересный рецептик. Я еще такой салатик не пробовала. Спасибо.

  6. Алена Яснева говорит:

    Простой,вкусный и очень полезный салат!

  7. Анна говорит:

    Салат очень красивый и вкуснятина должно быть

  8. Резеда говорит:

    Обязательно попробую рецептик. Я люблю такие салаты.У нас и авокадо и тунец в магазинах продаются…А мы такой соус не сацики, а цацики называем…

  9. Татьяна говорит:

    Ну тунец-то найти еще можно, а вот с авокадо действительно проблема… а выглядит симпатично

  10. Елена Domovik говорит:

    Уверена на вкус — это удивительно вкусный салатик! В замечательной подаче с изумительным соусом!
    Спасибо большое за вкусную идею!
    Успеха Вам и благополучия!

  11. Регина говорит:

    Никогда о таком рецепте не слышала! Очень интересный рецепт салата. Спасибо, обязательно попробую такой салатик!

  12. Ирина говорит:

    Последнее время все чаще стал делать салаты с авокадо, попробуем и ваш вкусный с тунцом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>