Для всех, кто не любит заниматься выпечкой, но хочет побаловать себя и домашних вкусняшкой, предлагаю рецепт творожного торта без выпечки с желатином.
Ингредиенты:
- 300 гр. творога
- 250 гр. сметаны
- 100 гр. сливочного масла
- 150 гр. черного шоколада
- 150 гр. кукурузных хлопьев
- 200 гр. вишень
- 1 ст.л. желатина
- мед по вкусу
- ваниль на кончике ножа
- Замочите желатин в небольшом количестве воды.
- На водяной бане растопите черный шоколад со сливочным маслом. Добавить кукурузные хлопья. Перемешать и сформировать 10-12 небольших шариков для украшения творожного торта.
- Остальную шоколадную массу выложить в форму. Поставить основу для торта и шарики в холодильник.
- Творог перемешать с медом, ванилью и сметаной.
- Растопить на водяной бане желатин и добавить его к творожной массе.
- Достать �