Творожный торт с кукурузными хлопьями

 

watermarked - 22 032

Для всех, кто не любит заниматься выпечкой, но хочет побаловать себя и домашних вкусняшкой, предлагаю рецепт творожного торта без выпечки с желатином.

Ингредиенты:

  • 300 гр. творога
  • 250 гр. сметаны
  • 100 гр. сливочного масла
  • 150 гр. черного шоколада
  • 150 гр. кукурузных хлопьев
  • 200 гр. вишень
  • 1 ст.л. желатина
  • мед по вкусу
  • ваниль на кончике ножа
  1. Замочите желатин в небольшом количестве воды.
  2. На водяной бане растопите черный шоколад со сливочным маслом. Добавить кукурузные хлопья. Перемешать и сформировать 10-12 небольших шариков для украшения творожного торта.
  3. Остальную шоколадную массу выложить в форму. Поставить основу для торта и шарики в холодильник.
  4. Творог перемешать с медом, ванилью и сметаной.
  5. Растопить на водяной бане желатин и добавить его к творожной массе.
  6. Достать шоколадную основу, на нее выложить вишни и залить небольшим количеством творожного крема. Поставить ненадолго торт в холодильник, чтоб немного прихватился крем. Затем долить сверху оставшийся крем, и опять поставить в холодильник. Таким образом, вишни у нас не будут всплывать наверх. Но, если не хотите возиться, то можете просто перемешать вишни с творожным кремом. Правда, он тогда немного окрасится.
  7. Готовый торт украсить кукурузно-шоколадными шариками.

Советы:

  1. Вместо вишни можно брать любые другие фрукты или ягоды.
  2. К шоколаду добавлять не только кукурузные хлопья, но и орехи. А можно в середину шарика положить орешек.
  3. Вместо сметаны, для снижения калорий, можно взять йогурт, ряженку или кефир.

Попробуйте, приготовьте этот вкуснейший  торт без выпечки. На него у вас уйдет совсем немного времени. Зато сколько удовольствия вы получите. Да и полезный это десерт!

Обратите внимание также на очень вкусный смородиново-клубничный творожный десерт

и творожное желе

Понравился рецепт, ставьте лайки в соцсетях, делитесь рецептом с друзьями!

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Popular dishes

Запись опубликована в рубрике Десерты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

42 комментария: Творожный торт с кукурузными хлопьями

  1. дачник говорит:

    Люблю подобные рецепты — лакомство, да еще полезное и с выпечкой маяться не надо. Попробуем приготовить.

  2. Лена говорит:

    У меня уже слюни потекли, пока читала — очень люблю такие десерты. Кукурузные хлопья не покупаю и поэтому даже не знаю, есть ли они в продаже, теперь поинтересуюсь. Интересно, а можно вместо них использовать вафли (покрошить вафельные листы)?

  3. Людмила говорит:

    Желатиновые торты без выпечки всегда привлекали мое внимание. В вашем рецепте еще и вишни — мое любимое лакомство…

  4. Светлана говорит:

    Творожные торты с желатином без выпечки обожаю, готовятся легко и быстро, получаются очень вкусно. идея с кукурузными палочками понравилась, спасибо, реализую.

  5. Наталья говорит:

    Такие творожные изделия, да и впрочем, и все вкусности из творога, крайне приветствуются моими домочадцами. Каких размеров торт не сделаешь, всё улетает, только шум стоит.

  6. Александр говорит:

    Очень привечаю все творожные блюда. Я и творог со сметанкой могу есть, хоть каждый день, а уж творожные торты …..

  7. Алла говорит:

    Даже читать вкусно…. спасибо за рецепт, забрала себе, буду пробовать.

  8. Алена говорит:

    Красивый и аппетитный тортик. Скоро у меня у мамы день рожденье, надо Ваш рецепт записать. Спасибо.

  9. Татьяна говорит:

    Отличный рецепт, когда жарко и не хочется включать духовку. Люблю выпечку и торты на основе творога — всегда вкусно. Оригинальное дополнение с кукурузными шариками.

  10. merfo говорит:

    Творог раньше терпеть не мог, однако мне надоело быть «дрыщем» и последнее время ем его очень много. Как правило взбиваю с молоком и клубникой, вкусно и быстро. Готовить этот тор я бы не стал, поленился бы, но эта картинка… она такая красивая, что захотелось приготовить)))

  11. Laralaram говорит:

    Вот такие десертики мне по душе! И творог, и ягодка — все есть! И печь — ура! — не надо!

  12. Анжелика говорит:

    Творожный торт без выпечки, это очень вкусное лакомство и полезное. Еще хорошо, что летом не надо жариться у печки. Отличный рецепт вкусного десерта. Спасибо.

  13. Екатерина говорит:

    Сам по себе творог не люблю. Поэтому часто ломаю голову, что из него приготовить, чтобы съесть с удовольствием. Понравился ваш рецепт. Обязательно попробую сделать такой десерт.

  14. Ирина Зайцева говорит:

    Интересный какой рецепт. И правда ведь иногда не хочется возится и побыстрее бы что вкусненькое приготовить хочется.. Спасибо за рецепт такой. И хорошо, что можно тут варьировать опять же…

  15. Маргарита говорит:

    Спасибо, Ирина! Чудесный тортик! Мне нравятся такие: с желатином и без выпечки. Рецепт переписала.

  16. Роман говорит:

    На утро к чаю самый раз. С удовольствием попробую 😉

  17. Анна говорит:

    Вот вроде бы торт, сладкое, а по продуктам он еще и полезен, ведь в нем так много творога. Обожаю всю творожную выпечку!

  18. Чудесный рецепт, тем более, что тут такие полезные ингредиенты, поэтому можно не делать большие глаза при слове «торт», а есть его с наслаждением и получать удовольствие.

  19. Laralaram говорит:

    мне нравится такое сочетание продуктов, но самое главное, что печь не надо!

  20. Арина Широкова говорит:

    Я само желе, как таковое, не люблю, а вот такие тортики с ним мне нравятся. Творог приобретает другую структуру и съедается с удовольствием. Спасибо за рецепт.

  21. Ирина говорит:

    Отличная идея с кукурузными хлопьями, обязательно приготовим такую вкусняшку. Спасибо Иришка!

  22. Анатолий говорит:

    Творожный торт с кукурузными хлопьями не может быть невкусным

  23. Ольга говорит:

    О, опять замечательный рецепт творожного десерта! В который раз убеждаюсь, насколько универсален этот продукт — из творога можно приготовить все что угодно, если немного напрячь думалку ;). Скажите, пожалуйста, Ирина, а можно ли в этом торте желатин на агар заменить и в каких пропорциях?

    • Ирина говорит:

      Ольга, можно конечно заменить агаром. Что касается количества, то это зависит от качества агара, обычно на упаковке пишут сколько его нужно.В среднем агара берут в четыре раза меньше, чем желатина. И рецептуру придется немного изменить, так как агар необходимо пару минут кипятить,чтобы проявились его желирующие свойства. Поэтому лучше его тогда залить молоком, довести до кипения, дать покипеть и тогда добавлять к остальным ингредиентам.

  24. Laralaram говорит:

    Творог — мой любимейший продукт! Что может быть вкуснее творога? — только творожный десерт!

  25. Алексей говорит:

    Последнее время как-то не слишком вспоминал о кукурузных хлопьях. Но рецепт тортика такой соблазнительный, что даже захотелось повозиться с его приготовлением.

  26. Juan Hernández говорит:

    Hola Irina. Reconozco que el traductor de Google deja bastante de desear jj ya que al traducir tu entrada me encuentro con frases que me cuesta entender pero merece la pena tratar de conseguirlo jj.
    Esta tarta que has hecho me ha encantado. La base debe ser una delicia de sabor y la crema exquisita.
    Si a ello le añades una de las frutas que más me gusta como es la cereza puedes imaginar como disfrutaría al saborear un trozo de esta tarta.
    La boca se me ha hecho agua.
    Un abrazo.

  27. Ольга Сологуб говорит:

    Что-то мне часто стали попадаться рецептики с творогом. Надо что-то еще приготовить помимо творога с йогуртом ))) А скажите, сколько по времени готовится такой тортик?

  28. Елена говорит:

    Интересный рецепт из творога, такого в моей копилке еще нет, так что беру на заметку. Всякие вкусности из творога мы тоже очень любим.

  29. Обожаю творожные блюда, и вообще все что касается творога мне нравится. Иногда конечно приедаеся, но все же творог очень вкусен и полезен. Ирина, благодарю, за рецепт.

  30. Нина говорит:

    Тут еще и творог надо правильно выбрать. Творог я кушаю, а вот хлопья нет. Хотя дома все их уплетают. Интересный рецепт для любителей кулинаров.

  31. Наталья говорит:

    Действительно, этот десерт очень полезный и вкусный.

  32. Вера говорит:

    Очередная вкусняшка, от которой трудно удержаться, как мне, так и всем моим сладкоежкам (в меру, конечно). Осталось только воплотить в жизнь и побаловать себя и семью. Благодарю, Ирина.

  33. Наталья говорит:

    Никогда не пробовала использовать кукурузные хлопья. Мне кажется, что их довольно сложно найти. А овсяными заменить можно?

  34. Сергей говорит:

    Ира, спасибо за рецепт, творог любим все, а тут еще и творожный дессерт, попробую порадовать своих домочадцев этакой вкусняшкой

  35. Таисия говорит:

    Вчера у подруги угощалась подобным творожным тортом, только с овсяными хлопьями. Очень понравилось! Думаю, что и с кукурузными также вкусно будет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *