Рецепт этого печенья с плавленым сыром и помидорами очень прост, и требует совсем немного времени для приготовления.А получается очень вкусно и выглядит аппетитно благодаря золотисто-оранжевому цвету.
Ингредиенты:
- 150 гр. муки
- 75 гр. смальца
- 1 ч.л. соли
- 0, 5 ч.л. сахара
- 0, 5 ч.л. ореагано сушеного
- 1 ч.л. паприки
- 2 ст.л. помидорного пюре
- 1 плавленый сырок (100 гр)
Как приготовить сырное печенье
- Муку смешать с солью, сахаром и специями.
- Натереть на крупной терке плавленый сырок и добавить к муке со специями, перемешать.
- Смалец растопить и влить в тесто для печенья.
- Помидор без кожицы и семечек натереть на мелкой терке или перебить блендером в пюре и также добавить в тесто.
- Поставить тесто для печенья с сыром и помидорами на час в холодильник, накрыв его пленкой.
- Затем на подпыленной мукой доске раскатать тесто толщиной около 3 мм и выдавить формочкой или просто обычным стаканчиком печенье.
- Выпекать сырное печенье при температуре +180 градусов в разогретой духовке.
Выпекается такое печенье быстро , около 15 минут.
Вот сколько сырного печенья у меня получилось!
Если у вас нет смальца, то можете заменить его сливочным маслом.
А зимой вместо помидорного пюре можно добавить немного томатного соуса или пюре, разведенного небольшим количеством воды.
Попробуйте, приготовьте такое сырное печенье, оно очень вкусное!
И еще рецепты несладкого печенья:
Поделиться в соц. сетях
Популярные рецепты:
Отличный рецепт несладкого сырного печенья! Люблю выпечку с сыром, а тут еще и с помидором и специями. Беру в закладки, обязательно испеку, благо смальцем постоянно пользуюсь.
Елена, буду рада, если понравится это печенье,у меня тоже всегда есть смалец, с ним все и вкуснее, да и полезнее.
какое оригинальное печенье! Очень люблю пикантную выпечку! Будем печь...
Интересное печенье! Его можно как основу канапе использовать, например, положить сверху творожный сыр и огурчик или красную рыбу — будет вкуснота! Спасибо за рецепт!
Ирина, конечно! Будет и вкусно, и оригинально. А то обычно используют покупные крекеры, а их состав оставляет желать лучшего.
Hola Irina. Unas galletas muy originales las que nos propones. Nunca suponía que unas galletas llevaran tomate, siempre se aprende algo de tan estupenda cocinera como eres tú.
Tienen un color muy bonito y su sabor debe ser fabuloso. Me han gustado mucho.
En los ingredientes figura 1 queso fundido ¿cuanta cantidad?
Un abrazo.
Здравствуйте, Хуан! Мне очень приятно читать такой отзыв от своего коллеги. Ведь вы так прекрасно готовите, и мне есть чему у вас поучиться. Плавленного сыра нужно взять 100 грамм. Буду очень рада, если вы приготовите это печенье. С наилучшими пожеланиями!
Сырные печеньки, да еще и с помидоркой, улетная выпечка, будем пробовать, спасибо большое.
Рецепт интригующий... Автору: БлагоДарю!
Пожалуйста, Светлана!
Необычный рецепт, причем, хорошо, что его можно готовить по-разному и хорошая закуска получается.
Не пробовала такое печенье, но звучит так заманчиво, что точно приготовлю. Сырная выпечка отлично к кофе подойдет.
Очень интересный рецепт, никогда раньше о таком не слышала, что можно добавить помидорку в печенье. Спасибо за рецепт.
Согласен, это — что-то новенькое 😉
Сложный вариант для восприятия: выпечка и помидорное пюре. Я хоть и обожаю помидоры, но не рискнула бы, хотя само сырное печенье ой как идёт в семье.
Варенье из помидоров — на раз. Такой рецепт наличия в выпечке помидор вижу впервые. По мне так: овощи в одной стороне, выпечка с другой. И всё выходит очень вкусно.
Да, я в этом году тоже приготовила первый раз варенье из помидор. Интересный вкус получился, я его со специями сделала, так как просто в чистом виде мне не понравилось.А вот в выпечке помидоры не чувствуются, они дают больше цвет. К тому же овощи прекрасно сочетаются с выпечкой, главное иметь правильный рецепт. Но дело вкуса конечно.
Очень оригинальное печенье. Прям удивили. Хочется побыстрее испробовать.
Думаю, что вкус у такого печения — обалденный т.к. сам люблю салатик с сыром и помидорами 😉
Какие интересные печеньки у Вас получились. С сыром и помидорами буду готовить в первый раз. Обязательно хочу попробовать)
В который раз поражаюсь изобретательности народа — рецепт сырного печенья с помидорами встречаю впервые!!!
как-то видела рецепт оладушков с помидорами, но печенье впервые. Меня заинтересовал рецепт
Вот уж заинтриговали. Сырное печенье, да еще с помидорами! Люблю не сладкое печенье. В выходные попробую испечь. На зиму заготовила прокрученных через мясорубку помидоров. отлично подойдут.
Печенье с плавленым сыром и помидорами не пробовала, однако рецепт довольно интересный и думаю, что стоит приготовить эту выпечку. Уверенна будет вкусно. Ирина, благодарю за рецепт.
Представляю какая вкуснятинка, а главное нет в них сахара. Особенные печеньки, мне нравится. Спасибо за рецепт.
Не всегда хочется перекусить сладким печеньем. Иной раз хочется не сладкое. Например, вот такое, с сыром и помидорами. Спасибо за рецепт.
Очень оригинальное печенье. И правда, их можно использовать для канапе.
О, какое интересное блюдо печенье с сыром и помидорами. Даже как — то необычно, но смотрится очень аппетитно!
вболдеть, отличный рецепт, записала себе, надо попробовать на выходные