Шоколадный пирог без муки

watermarked - 22 044

Фантастически вкусный, насыщенный шоколадный пирог с орехами порадует тех, кто любит все шоколадное. Он чем-то напоминает по структуре брауни, но готовится совершенно без использования муки.

Для этого  ароматного шоколадного пирога нам нужно будет взять:

  • черный шоколад (не менее 70%, у меня был – 76%) – 250 гр.
  • грецкие орехи– 250 гр.
  • масло сливочное – 100 гр.
  • яйца – 4 шт.
  • сахар – 5 ст.л.
  • смородина – 0, 5 ст. ( в несезон можно использовать замороженную ягоду)
  • ваниль, цедра одного апельсина
  • щепотка соли
  • апельсиновый сок – 2 ст.л.

Рецепт вкусного шоколадного пирога с орехами

  1. Грецкие орехи, которые предварительно обязательно нужно хорошо обжарить, перемолоть  в блендере  максимально мелко.�