Для салата с апельсинами нам понадобятся такие ингредиенты:
- Салат айсберг
- апельсин
- свежие финики или хорошего качества вяленые
- орехи-миндаль
- апельсиновая цедра
Заправка:
2 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. апельсинового сока, 0,5 ч.л. меда, соль. Все тщательно взбить.
Очень вкусный салат с дольками апельсина,орехами и финиками в марокканском стиле — рецепт
- На тарелку выложить листья салата (порвать руками), добавить часть заправки и аккуратно перемешать.
- На листья салата выложить нарезанные на 4 части финики и очищенные дольки апельсина, посыпать миндалем.
- Сбрызнуть все еще заправкой.
- Сверху посыпать натертой апельсиновой цедрой.
Финики покупала в коробке, на рынке, там, где продают орешки и сухофрукты. Это конечно не финики с дерева, но очень вкусные, как свежие.Главное качество, пробуйте, они должны быть мягкими и вкусными, сахарными.
Попробуйте, сочетание непривычное для нас, но салат с финиками и миндальными орехами в сочетании с кисленьким апельсином очень вкусный получается.
А вот еще несколько рецептов полезных,вкусных и легких салатов
легкий салат с грецкими орехами
и еще один салат марокканской кухни из огурцов
Приятного аппетита!
Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.
А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь ним с друзьями!