Салат с грушами и сыром

IMG_1984

Для этого легкого, быстрого в приготовлении салата с грушами и сыром с плесенью нам понадобятся следующие продукты:

  • Салат  — любой (у меня была готовая смесь — фризе, айсберг, руккола, радичио),
  • 1 груша
  • сыр с голубой плесенью (любой, какой Вам нравится)
  • ягоды черной смородины (или голубики).  В несезон можно использовать и замороженную ягоду, она при разморозке остается такой же вкусной и держит форму.
  • орехи грецкие (или кедровые)

Заправка:

1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. оливкового масла первого отжима, 1 ст.л. холодной воды,1 ч.л. меда, соль, перец. Все тщательно перемешать.

  1. Грушу разрезать пополам, очистить середину от семечек и тонко нарезать.
  2. Перемешать грушу с салатом, добавить немного заправки и все еще раз аккуратно перемешать.
  3. Выложить на салат кусочки нарезанного сыра, посыпать ягодами и орехами.(  Совет: для улучшения запаха и вкуса, орехи слегка обжарьте на сухой сковороде.)
  4. Сверху все сбрызнуть заправкой.

Очень необычный,вкусный, легкий салат готов.

Вот еще несколько рецептов очень вкусных салатов:

салат с авокадо и перцем

салат с тыквой

салат с хурмой

марокканский салат из огурцов

Приятного аппетита!

Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Popular dishes

Запись опубликована в рубрике Салаты с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

2 комментария: Салат с грушами и сыром

  1. Галина говорит:

    Слюнки текут от такого рецепта! Это вкуснятина. Могу съесть ну очень много.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>