Рисовая лапша с овощами и грибами

watermarked - 24 026 (1)

Если вы не знаете, какое блюдо приготовить из рисовой лапши, то советую очень вкусную и простую в приготовлении рисовую лапшу с овощами и грибами.

Рисовая лапша с овощами – рецепт

Ингредиенты:

  • Рисовая лапша
  • Кабачок
  • Морковь
  • Стебли сельдерея
  • Грибы
  • Зеленый лук
  • Петрушка
  • Чили
  • Соевый соус
  • Растительное масло

Количество ингредиентов определяете сами, исходя из количества порций и личных пристрастий.

Как приготовить рисовую лапшу с грибами и овощами

  1. Сначала нарезаем все овощи и грибы тонкой соломкой. Так как кабачок у меня молоденький, то я его не чистила. watermarked - 24 003
  2. Отвариваем рисовую лапшу ( у меня была тоненькая). Как варить указано на упаковке.
  3. В сковороде разогреваем масло (если есть вок- используйте его) и помещаем туда сначала морковь, минутку, две обжариваем и добавляем остальные овощи и грибы. Если любите остренькое – нарежьте и добавьте перец чили.  watermarked - 24 007
  4. Когда овощи и грибы будут готовы, я люблю, чтобы овощи не пережаривались, а оставались слегка твердоватыми, положите в сковороду отваренную рисовую лапшу и полейте все соевым соусом. Количество определяете сами – блюдо должно быть в меру соленым. Перемешайте все хорошо.
  5. Добавьте зеленый лук, нарезанный перьями и достаточно крупно нарезанную петрушку.  watermarked - 24 006
  6.  И несколько секунд еще подержите на сковороде. watermarked - 24 010

Блюдо из рисовой лапши с овощами и грибами готово. Очень вкусно и ароматно! И времени на приготовление ушло совсем немного.

А для любителей овощных блюд , предлагаю рецепт вкусного овощного рагу

а также: тушеную капусту с грибами и рисом

овощное рагу с цветной капустой

сабджи со свеклой и морковью

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Popular dishes

Запись опубликована в рубрике Вторые блюда с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

38 комментариев: Рисовая лапша с овощами и грибами

  1. Татьяна говорит:

    Для меня везде где ест грибы должно быть очень вкусно, спасибо за рецепт!

  2. Алена Яснева говорит:

    С интересом прочла Вашу статью. Оригинальный рецептик Успехов Вам!

  3. оксана говорит:

    хороший рецепт,да и вообще много вкуснятины на этом сайте,красивые фото,вот только фон сильно темный ,тяжело читать.

    • admin говорит:

      Оксана, мне очень приятно, что Вам нравятся мои рецепты. А по поводу фона, это связано с настройками на вашем компьютере. Потому что фон белый , а буквы черные. Все очень хорошо видно. Попробуйте еще зайти с другого браузера, иногда это помогает.

  4. Светлана говорит:

    Люблю салатики с рисовой лапшой, с удовольствием попробую новый рецепт.

  5. Вера говорит:

    Что — то я давно не покупала рисовую лапшу. Сегодня же исправлюсь ) Благодарю, Ирина, за очередную вкусняшку!

  6. Елена говорит:

    Наверное очень вкусно получается, попробую, но без грибов, я их не люблю.

  7. Анатолий говорит:

    Я люблю все блюда в составе которых есть грибы.

  8. Светлана говорит:

    Овощи с грибами — это очень вкусно, а лапша добавляет сытости. Очень хороший и аппетитный рецепт.

  9. STatiana говорит:

    Рисовую лапшу не готовила и интересно было бы попробовать. Вот при случае обязательно надо попробовать.

  10. Анна говорит:

    Очень все красиво выглядит. я бы тоже вместо грибов баклажаны добавила. как раз сезон.

  11. Лилия говорит:

    Спасибо за рецептик! Никогда не ела рисовую лапшу. Отстала от жизни. Думаю, что наверное будет вкусно. Надо разнообразить свое меню и приготовить.

    • admin говорит:

      Попробуйте, я раньше тоже ее не использовала. А потом дети приготовили, я попробовала, и мне понравилось.Вкусно.Немного сделала, правда, по-своему. Да, и быстро все делать. А это тоже часто очень важно.

  12. TiRoV говорит:

    Сразу перекусить захотелось 😉

  13. Лена говорит:

    Очень простой и приятный рецепт) И все овощи есть в наличии, обязательно приготовлю, спасибо.

  14. Николай говорит:

    Вы знает, был в Китае и Корее, и там настолько наелся такой рисовой лапши с овощами, что до сих пор сыт. Может быть в охотку это и ничего, но поверьте, так питаться — не для нас.

    • admin говорит:

      Николай, любое блюдо,даже самое любимое, если его есть постоянно,надоест. Поэтому, я например, каждый день готовлю что-то новое. Так же и с этим блюдом.Оно очень вкусное, но каждый день я его не готовлю.

  15. Роман говорит:

    Удивили рецептом, мне очень понравился на вкус,много вкуснятины на вашем сайте.

  16. Наталья говорит:

    Абсолютно все ингредиенты привлекательны в данном блюде, вот только я никогда не сталкивалась с рисовой лапшой, которую у нас в магазинах просто не продают.

  17. Александр говорит:

    Отличный рецепт с рисовой лапшой, а учитывая то, что подоспели свежие лесные грибочки, так совсем красота!

  18. Наталья говорит:

    Рисовую лапшу никогда не пробовала. И не знаю, где это продают. Но грибы люблю. И овощи тоже.

  19. Лидия говорит:

    Спасибо, очень люблю рисовую лапшу, готовила с ней в основном салаты, попробую Ваш рецепт!

  20. Красивое и яркое блюдо получилось! А какие грибы Вы использовали — вешенки?

    • admin говорит:

      Да, у меня в этот раз были вешенки. Я их люблю. Но можно любые грибы использовать. Китайцы используют часто шииитаке. Но мне они как-то не очень нравятся, хотя говорят они полезные.

  21. Алла говорит:

    Я рисовую лапшу покупала, но, если честно, так и не распробовала толком. Надо еще раз попробовать. Спасибо.

  22. Юлия говорит:

    Обожаю лапшу, а лапшу со сппециями люблю еще болтше, спасибо за рецепт!

  23. Ольга Черныш говорит:

    Вот бы мне научиться есть в таких дозах, как здесь на тарелочке. А то все хочется добавки).

  24. Алексей говорит:

    Вкусно получается, приготовил всем понравилось и рисовая лапша в самый раз.

  25. Наталья говорит:

    Молодец!!!!! Такой рецепт любой полюбит. Уверена. Тут и ингредиенты подобраны все отменно и сочетаются. Спасибо дорогуша, что публикуете рецепты такого типа. Вам уже много людей благодарны))) И правильно, а как иначе))

  26. Natabul говорит:

    Легкий и быстрый в приготовлении салат.При этом вкусный,спасибо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *