Рецептов многими любимого овсяного печенья сейчас очень много. Даже у меня на сайте это уже не первый рецепт. Но, все же, хочу предложить вам еще один. Это овсяное печенье с яблоками, тыквой и изюмом.
Рецепт мне рассказала мама. А я его немного усовершенствовала, внесла некоторые детали, и получилось просто потрясающее овсяное печенье!
Очень рекомендую испечь!
Это так вкусно и безумно ароматно!
Рецепт тыквенно — овсяного печенья
Ингредиенты:
- 100 гр. сливочного масла
- 60 гр. сахара (для теста) + 1,5 ч.л. сахара (для тыквы и яблок)
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. цедры апельсина
- щепотка соли
- 50 гр. изюма
- 100 гр. овсяных хлопьев
- 80 гр. муки
- 100 гр. тыквенного пюре
- 100 гр. яблочного пюре
- ваниль
Как приготовить тыквенное печенье
- Сначала запечем тыкву и яблоки. Для этого их необходимо очистить, нарезать не очень крупно и сверху посыпать корицей, цедрой и 1,5 ч.л. сахара. Затем запечь при +200 минут 20-15. Таким образом мы карамелизируем фрукты, и вместе со специями они будут очень вкусными и аро