Ореховое печенье

watermarked - 05 063

Это печенье понравится всем любителям орехов. Готовится оно  без муки. А если утром съесть такое печенье из  орехов, то вы подзарядитесь энергией на целый день.

В рецепте можно использовать любые орехи, те которые вы больше всего любите.

У меня были грецкие орехи.

Рецепт печенья из орехов

Для рецепта орехового печенья нам понадобятся такие ингредиенты:

  • 2 белка
  • 100 гр. сахарной пудры (можно заменить стевией, подробно читайте здесь)
  • 120-130 гр.орехов (зависит от величины  белков)
  • щепотка соли
  • 0,5 ч.л. апельсиновой цедры
  • 0,3 ч.л. корицы
  • повидло или густой джем

Рецепт приготовления печенья очень прост, справится и ребенок.

  1. Орехи измельчите. Я люблю достаточно крупно,  но если вам не нравятся крупные кусочки, то тогда сделайте поменьше. Единственное условие – не нужно их превращать в муку, все же орехи должны оставаться кусочками.
  2. Затем соедините белки с сахарной пудрой, орехами и щепоткой соли, добавьте корицу и апельсиновую цедру. Все перемешайте. Взбивать не нужно. Масса должна получиться густой. watermarked - 01 0421
  3. На смазанный противень выложите ложечкой массу для печенья, не пугайтесь, если она немного будет разваливаться. Белки в процессе выпечки все скрепят. watermarked - 05 007
  4. Выпекать при +160 минут 15-ть. watermarked - 05 014
  5. Готовое печенье остудить, затем одну печенюжку смазать вашим любимым повидлом или джемом и скрепить с другим печеньем – делаем сэндвич.
  6. Украсить печенье сверху можно сахарной пудрой или шоколадом. Я полила белым шоколадом с кокосовой стружкой.

Также можете приготовить диетическое овсяное печенье

вкусное соленое печенье и пикантное печенье из кукурузной муки

А вот  еще один рецепт орехового печенья

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Popular dishes

Запись опубликована в рубрике Выпечка с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

30 комментариев: Ореховое печенье

  1. людмила говорит:

    Какая вкуснятина! обожаю все здобы с орехами. В этом рецепте вообще почти только орехи, здорово. Спасибо.

  2. Светлана говорит:

    Ой, как здорово! И муки не надо. А выпечка с орешками всегда очень вкусная. Обязательно испеку это чудесное печенье.

  3. Ирина говорит:

    Люблю орехи, особенно в выпечке! Спасибо за простой и доступный рецепт орехового печенья.

  4. Елена говорит:

    Обожаю орехи, в выпечке особенно. Мой любимый ореховый торт, с варенной сгущенкой, такая вкуснятина.

  5. Анатолий говорит:

    Мы от родителей привозим орехи, правда уже они закончились, нужно, как говориться, пополнять запасы.

  6. Мария говорит:

    С орехами получаются вкусная выпечка. А такое печенье просто сразу у меня съедят. Спасибо за простой, но очень вкусный рецепт. Будем готовить. Твит.

  7. Вадим говорит:

    Захотелось приготовить, вкуснота аж слюнки текут, спасибо!

  8. Анна говорит:

    Вкуснятина. люблю выпечку с орехами, спасибо за рецепт.

  9. Сергей говорит:

    Прост класс! Очень понравился рецепт вашего печенья, надо будет приготовить. Большое спасибо!

  10. Елена говорит:

    какая красота!!! Хочу, хочу скорей попробовать ))

  11. admin говорит:

    Дорогие друзья,спасибо за ваши отзывы. Ореховая выпечка очень вкусна, ароматна и питательна. Готовьте, получайте удовольствие 🙂

  12. Виолета говорит:

    Какой простой рецепт! Люблю выпечку с орешками, а здесь все еще так быстро и никаких заморочек! Побежала на кухню!!!

  13. Елена говорит:

    Хороши печенюшки ореховые, так и просятся , чтобы их съели.Будем пробовать, Спасибо.

  14. Александр говорит:

    Для такого печенья — только грецкие орехи. Использовать другие — себя не уважать.

  15. Наталья говорит:

    В холодильнике у нас постоянно присутствуют грецкие орехи. Я их частенько добавляю в разную выпечку.

  16. STatiana говорит:

    Орехи хороши в печенье. Вот только бы не пересушить печенье.

    • admin говорит:

      Да, нужно за печеньем следить, иначе действительно можно пересушить, и орехи подгорят.

  17. Михаил говорит:

    Мммм,какая вкуснятина. Спасибо за рецепт!

  18. Нонна говорит:

    МММ какое соблазнительное печенье так захотелось его приготовить

  19. Natabul говорит:

    Рецепт орехового печенья без муки-то что надо,и вкусно и полезно,спасибо.

  20. Ирина Жигалова говорит:

    Люблю орехи! Практически каждый день их ем. Теперь и печенье из них можно печь. Красота! Но вместо повидла попробую использовать мёд. Не представляю, как будут сочетаться орехи с повидлом или джемом. Да и нет их у меня, а мед ещё не закончился. Ирина, спасибо за классный рецепт!

  21. Александр говорит:

    Рецепт выпечки — на загляденье, да и на вкус, видно, такое ореховое печенье весьма и весьма.

  22. Оксана К. говорит:

    Ну просто обалденные печенюшки получились ( объеденье ) !!!

  23. Наталья говорит:

    Удивительное печенье. Это любим и мы все. Я уже давненько не готовила печенья. Вы мне напомнили и нагнали зверский аппетит. Спасибо вам Ирина. Надо наверстать упущенное обязательно. Думаю, что получится вкуснейшее)))

  24. Галина говорит:

    Ох, как же вкусно выглядит ваше печенье! Придется приготовить!!

  25. Светлана говорит:

    Я тоже очень люблю орешки и печенье из них. Похоже мы тут все белки собрались — любители орехов. Спасибо за рецептик. Пошла на кухню … готовить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *