Очень вкусные свиные ребрышки

Ребрышки свиные тушеные на сковороде в соевом соусе -рецепт

• На 700 гр. свиных ребрышек нужно:
• 2 луковицы средних
• 40 мл. соевого соуса
• 1 ст. красного полусухого вина
• черный перец, 3 коробочки белого кардамона (можно заменить на кориандр молотый), ½ ч.л. корицы

Как готовить свиные ребрышки с соевым соусом и вином

1. Обжариваем на сковороде ребрышки до золотистого цвета со всех сторон, добавляем крупно нарезанный кольцами лук, специи. Обжариваем еще, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавляем соевый соус, и даем мясу потомиться под крышкой минут пять.
3. Затем вливаем вино, даем выпариться спиртам, накрываем крышкой и томим на небольшом огне до мягкости мяса.

Соль я не добавляю, так как не люблю очень соленое, так что если вам не солоно, можете  подсолить.

Золотистые, ароматные свиные ребрышки  в соевом соусе готовы. Приятного аппетита!

Еще мясные блюда:

мясо с черносливом

кролик в вине

необыкновенно вкусная маринованная курица

Оставляйте свои пожелания, комментарии к рецепту. Напишите, как у Вас получилось приготовить по моему рецепту. Мне будет интересно это узнать.

А если Вам понравился рецепт, то Вы можете поделитесь им с друзьями!

 

 

 

Популярные рецепты:

• Вторые блюда