Автор:

Кукурузное печенье

watermarked - 22 026

Очень люблю готовить выпечку с использованием кукурузной муки. И у меня на сайте можно найти достаточно много изделий  именно с этой мукой. Печенье, пироги, лепешки и оладьи — все это очень вкусно, да и гораздо полезнее готовить с кукурузной мукой. А цвет какой золотистый получается!

И теперь делюсь еще одним рецептом, вкусного диетического кукурузного печенья.

Ингредиенты:

  • 150 гр. творога
  • 1 банан
  • 80 гр. изюма
  • 2 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • щепотка соли
  • ваниль
  • 1,3 стакана кукурузной муки

Как приготовить кукурузное печенье

  1. Творог перебить в блендере с бананом, сахаром, куркумой, солью и ванилью.
  2. Добавить промытый и просушенный изюм, перемешать.
  3. Затем всыпать просеянную кукурузную муку, у меня ушло больше стакана, должно получиться тесто, из которого можно скатать колбаску. watermarked - 22 003
  4. Нарезать ее на кусочки примерно 1 см.
  5. Смазать противень маслом и выложить кукурузное печенье. watermarked - 22 008
  6. Выпекать при +180+190 градусах.

Такое кукурузное печенье получается практически диетическим. В нем нет жира, белой муки и очень мало сахара.

Попробуйте! А если понравился рецепт, нажмите на кнопки соцсетей внизу и поделитесь с друзьями этим рецептом!

И , кто пропустил - кукурузное печенье соленое

кукурузное печенье с бананом и финиками

Поделиться в соц. сетях
Опубликовать в Мой Мир