Домашние сырники с малиной

watermarked - 26 023

Готовим вкусные домашние сырники с малиной дома.

Сырники из творога с малиной – пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты :

  • 300 гр. творога
  • 150 гр.малины
  • 60-70 гр. сахара (для большей пользы замените на стевию, примерно 0,5 ч.л.)
  • 60 гр. овсяных хлопьев
  • 1 яйцо
  • 30 гр. сливочного масла
  • щепотка соли
  • мука, кокосовая стружка

Рецепт приготовления сырников из творога в домашних условиях

  1. Для более воздушных сырников протираем сначала творог через сито.
  2. 100 гр. малины также пропустить через сито, получим примерно 75 гр. малинового пюре. watermarked - 26 003
  3. Соединить творог с малиновым пюре, добавить сахар или стевию, соль, яйцо и овсяные хлопья.
  4. В самом конце высыпать оставшиеся 50 гр. малины и очень аккуратно перемешать, стараясь не повредить ягоду.  watermarked - 26 007
  5. Дать тесту постоять немного. 20 минут будет достаточно.
  6. Сформировать сырники, обвалять их в муке или кокосовой стружке. watermarked - 26 010
  7. Жарить на сковороде, или  приготовить сырники в духовке. Для того, чтобы запечь сырники в духовке, разогрейте ее до +220. На противень со смазанным пергаменом выложите сырники, на каждый положите кусочек сливочного масла и запекайте . Когда сырники подрумянятся снизу , переверните их, или поставьте на самую верхнюю полку.

Советы:

  1. Если тесто для сырников получилось жидковатым, добавьте немного муки.
  2. Вместо овсяных хлопьев можно использовать также и манку.
  3. Если в творожное тесто добавить муку или манку вместо хлопьев, то такое тесто отлично подойдет для ленивых вареников. Попробуйте и такой вариант, разнообразьте таким способом обычные творожные ленивые вареники.

И еще несколько рецептов очень вкусных домашних сырников:

шоколадно-финиковые сырники

пикантные сырники

 

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal

Popular dishes

Запись опубликована в рубрике Десерты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

35 комментариев: Домашние сырники с малиной

  1. Очень люблю сырники. Стараюсь делать их часто. Это наверно единственное блюдо из творога, которое я могу употреблять, потому что творог не очень люблю.

  2. ирина говорит:

    сырники у меня все обожают, а уж с малинкой точно ни кто не окажется отведать…

  3. Светлана говорит:

    Любая ягода с творогом хороша, а малина особенно. Отличные сырники, спасибо за рецепт!

  4. Диляра говорит:

    Не готовила сырники с малиной, представляю какие вкусные)))

  5. STatiana говорит:

    С малинкой вкусные сырники творог с вареньем и ягодами очень нравится.

  6. Анна говорит:

    Сырники очень любим. а с малинкой тем более, спасибо за рецепт.

  7. Елена говорит:

    Творог и фрукты — продукты, которые всегда сочетаются. Лето — прекрасное время для всякого рода экспериментов — только одна ягода поспела, уже другая на подходе.

  8. Ирина говорит:

    Иногда я сырники жарю, но никогда не запекала их в духовом шкафу. И делала сырники с яблоком, а с малиной не пробовала.

    • admin говорит:

      Ирина, я тоже чаще жарю. Но вот в последнее время стараюсь жареного поменьше готовить, поэтому стала выпекать.С яблоками тоже люблю. Да, и вообще,с чем их только можно не готовить. Я вот давала уже рецепт финиково-шоколадных сырников и несладких пикантных. Все очень вкусно.а с тыквой какие вкуснющие!

  9. Наталья говорит:

    Ох ты, мои любимые сырники с творогом, да еще и с ягодами малины)))) Блаженство просто. Спасибо. Сделаю обязательно. Ведь творог и малина такие полезные.

    • admin говорит:

      Пожалуйста, творог с малиной это очень вкусно. Попробуйте еще и ленивые вареники приготовить, тоже очень вкусно

  10. Анатолий говорит:

    Очень понравился рецепт сырников, обязательно приготовим, очень уж они аппетитные.

  11. Елена говорит:

    Никогда такие не готовила, рецепт интересный. Очень хочу такие попробовать.

  12. Мария говорит:

    Только, что готовила сырники с черной смородиной. Теперь приготовлю с малиной по Вашему рецепту. Знаю точно, что получатся очень вкусные сырники. твит.

  13. Наталья говорит:

    Какая прелесть. Малину обожаю и сырники люблю. Рецепт для меня.

  14. Лилия говорит:

    вкусненько! Надо и мне приготовить по вашему рецепту

  15. Алла говорит:

    Да уж, что может быть вкусней домашних сырников. Хоть и позавтракала, а стащить парочку хочется.

  16. injnnak говорит:

    А я думаю, что же мне сегодня приготовить дочке. Вот сырники и приготовлю)))

  17. Светлана говорит:

    Сырники с малиной — это что-то, очень вкусно должно получиться. Мои детки обожают сырники с наполнителями, но вот на малину рука не поднимается, так съедаем.

  18. Laralaram говорит:

    очень оригинальный рецепт… еще в печке не готовила… и с малиной? очень интересно…

  19. Laralaram говорит:

    сырники я очень люблю, рецептов много знаю, но с малинкой еще не пекла… необычно! вкусно!

  20. Елена говорит:

    У меня малины пока нет. Наверное можно и с другой ягодой по вашему вкусному рецепту приготовить.

  21. TiRoV говорит:

    Аппетитно и как раз к обеду ;)
    Только вот, малина у нас есть, а сырников нет ))

  22. Алексей говорит:

    Конечно кто откажется от сырников! Но что для меня новенькое, так это в рецепте присутствует стевия: Это что? вместо сладости? Стевию вообще то рекомендуют диабетикам и получается, что по предложенному рецепту сырники больше подойдут диабетикам.

    • admin говорит:

      Да, Алексей, стевия — это природный подсластитель. Очень полезная трава для всех, не только для диабетиков. У меня есть статья о стевии, можете посмотреть.

  23. Зоя говорит:

    Сырники готовим очень часто, добавляю иногда изюм или яблоки. Со свежей малиной вообще восторг, правда малины у нас пока еще нет в этом году.

  24. Наталья говорит:

    Домашние сырники, бесспорно, очень вкусное блюдо, готовлю часто, а вот малина только-только началась. Пока едим вволю.

  25. Александр говорит:

    И просто сырники из творога и сырники с малиной — все вкусно. Малина уже идет и супруга приготовила такое блюдо.

  26. Илона говорит:

    Самое время готовить блюда с малиной. Вкусно и красиво!

  27. Наталья говорит:

    Решила приготовить рецепт ваших сырничков с ягодами. Малины нет, зато есть черника. Так что буду действовать уверенно, следуя вашим советам. Спасибо. О результате напишу))) Делюсь в фэйсбуке однокласниках и жду новых, как всегда)))) Спасибо хорошая моя..

    • admin говорит:

      Пожалуйста, Наташенька. С черникой тоже очень вкусно будет.Потом расскажете, как получилось :)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>